Mis queridos, en El mundo de Regina amamos a Alex Basteri y lo acompañamos en todos los emprendimientos que hace. En 2021, con el lanzamiento de su marca de ropa BASTERI COLLECTION, inspirada en su mamá Marcela. Y ahora, el hermano de Luis Miguel presentó el mezcal Fridu by Bakua.
Cuando su novia y socia en este proyecto, Mariana Otero, nos invitó al lanzamiento del mezcal que está inspirado en la gran artista mexicana Frida Kahlo, nos emocionamos mucho y, sin duda, no fuimos los únicos.
En esta hermosa creación, en colaboración con la familia de la artista y siempre respetando la esencia de la inolvidable mujer que fue Frida, Alex se unió a Carlos Nogueira, empresario que comenzó con el proyecto. Este último contó durante el evento que Fridu es un mezcal muy diferente a los que hay en el mercado por sus características tan especiales.
De hecho, recientemente ganó la medalla de plata por su calidad y sabor en el San Francisco World Spirits Competition.
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Los detalles que hacen diferente al mezcal “Fridu” de Alex Basteri
Todos pudimos probar Fridu by Bakua, ya sea “derecho” o en cócteles de durazno, piña y cítricos. ¡Y es delicioso!
Y no era para menos, pues tiene todo un proceso de elaboración 100% artesanal y cada detalle está muy bien cuidado, pues detrás del mezcal están años de trabajo. Elaborado en Oaxaca, se caracteriza por sus notas de alba, hierbas húmedas y vegetales frescos.
Jimmy Planas, chef, sommelier y master Blender de BH Promotions, compañía que lo produce, contó por qué eligieron la imagen de Frida Kahlo.
“Estábamos buscando un producto a fin a un mercado que hacía falta en México, que revalorizara el rol de la mujer. Así fue que la familia nos dio la oportunidad de trabajar con la imagen de Frida Kahlo”.
Y es que no hay mejor representante de la mujer mexicana que la pintora, ¿no creen? Desde hace años pone en alto el nombre de México a nivel internacional. ¿Quién no la conoce en el mundo?
“Cuando tus palabras sepan a mezcal me las tomaré en serio”.
Frase popular de Frida Kahlo.
Sobre lo que hace diferente a este mezcal de otros: “No es como muchas otras marcas que han surgido, que llegan y toman los caldos que ya existen. Nosotros lo que hicimos aquí fue diseñar algo a partir de la razón de Frida. Así es que este mezcal tiene estas notas suaves, pero con personalidad… Se trata de un mezcal jóven que no tiene tiempo de barrica y no cuenta con ningún tipo de aditivo, saborizantes o conservantes. Todo esto sale de la Tierra y lo que hacemos es que lo controlamos desde la cocción para perseguir el tipo de aromas”, contó el sommelier.
El toque de la familia Kahlo
La sobrina-nieta de Frida, Mara Kahlo, y su hija Mara de Anda no solo asistieron a la presentación, sino que también estuvieron involucradas en todo el proceso de creación. De hecho, ellas fueron las que pidieron que fuera elaborado en Oaxaca y dieron el nombre.
“El nombre de Fridu es porque mi abuela Cristina, la hermana de Frida, de chicas jugaban a las escondidillas y Cristina siempre le gritaba ‘Fridu, ven, aquí estoy’. Entonces, la familia pensó que era un amable nombre para Frida y luego era la forma en que ella se despedía cariñosamente en sus cartas”, contó Mara Kahlo.
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¿A qué sabe el mezcal ‘Fridu’?
“Es suave, dulce, tiene ciencia, flores atrás de las flores y tiene hierbas, aromas también muy reconocibles. Pero lo que más lo distingue es su botella y la imagen principal de Frida, las flores que ella usaba, como esa diadema que tenía en la cabeza, por eso perseguimos al principio un aroma floral”, explica Planas.
Además de su imagen al frente, en el cuello de la botella se observa un cordón rojo “para alejar las malas vibras”, unido a un colgante en forma de corazón, ambos son símbolos muy representativos de la personalidad de Frida.
Una noche inolvidable en la presentación de ‘Fridu’
Entre los invitados a la fiesta de lanzamiento del mezcal Fridu, Alex Basteri contó con el apoyo del empresario Antonio Pérez Garibay, papá del corredor de la F1 Checo Pérez, y muy cercano de la familia Gallego Basteri. No es de extrañarse que haya acompañado a Alejandro en este importante momento, y es que él mismo ha dicho que quiere a los 3 hermanos como familia.
“Es muy bonito, porque la relación con Luis Miguel la tuve yo antes que mis hijos. Quiero mucho a los tres hermanos; primero conocí a Sergio, luego a Picha y luego a Micky; son unos chicos muy especiales, los quiero como hijos, estoy seguro que vamos a ser familia todo el tiempo… Somos una familia, aunque nos veamos poco, los quiero como parte de la familia”, contó Antonio Pérez Garibay en entrevista con Caras.
Pero también vimos muchas otras caras conocidas, como: Óscar Madrazo, Leonardo García, Rafael Herrerías, Yael Sandler y David Cohen, Víctor Noriega, Mauricio Sandoval, Rebeca Sáenz y varios más.
Qué gusto compartir esta gran noche en donde el color rojo, tan distintivo de la pasión de Frida por la vida, estuvo tan presente. ¡Enhorabuena por este nuevo mezcal, Alex Basteri!
R,
#reginatelocuentamejor
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