Mis queridos, cuando alguien además de talentoso es generoso, se aprecia. Y si ese talento es culinario, aún más. El chef Vladio Chiappetta abrió su casa para celebrar el cumpleaños de dos de sus amigas: Gaby Rodríguez y Luisa Serna.
Con un delicioso menú a base de antipastos, un muy rico risotto de betabel y su muy especial cocido de atún y espárragos, los invitados estaban encantados. Entre ellos Abelardo Marcondes, quien voló desde Guadalajara para la cena, Rafa Micha, Manuel Trevilla y su novia, Alexis Mustri y más.
Los invitados disfrutaron unos muy ricos vinos terrazas de los Andes, Tequila Volcán y brindaron con champaña Moët & Chandon a la hora de partir el pastel, un regalo especial para las festejada de la chef Paulina Abascal, quien acaba de presentar su nueva línea The Wish Cake, la cual les recomiendo mucho, por cierto.
Una muy agradable noche sin lluvia, en donde además de rica comida, los invitados y las festejadas celebraron el volverse a reunir.
Muchas gracias, querido Vladio.
-R,
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