Puntarena celebra 25 años de historia gastronómica

La semana pasada, el restaurante Puntarena celebró su 25 aniversario con una noche inolvidable en la que El mundo de Regina quisimos sumarnos a los festejos.

Amigos, colaboradores y personalidades se reunieron para honrar más de dos décadas de excelencia culinaria, hospitalidad y tradición.

La celebración estuvo encabezada por el chef Federico Rigoletti, acompañado de sus socios, y su hija Federica, quienes ofrecieron un menú especial que rindió homenaje a los sabores icónicos del Pacífico mexicano.

Entre los platillos que protagonizaron la velada destacaron sus famosas tostadas de atún, cubos de atún toreados, tirado de huachinango, camarones en escabeche, aceitunas con pulpo ahumado, salmón rostizado, entre otras preparaciones que han marcado la historia culinaria del restaurante.

¡Salud, por Puntarena!

Como parte de los festejos, se realizó un brindis especial con la edición conmemorativa de Tequila Siete Leguas 25 años Puntarena, creada exclusivamente para celebrar este hito.

La atmósfera se enriqueció con la selección musical del DJ Momo Montse Castera, mientras que la decoración floral a base de Flores Cosmos aportó un toque único, elegante y lleno de color a la noche.

La celebración de los 25 años de Puntarena marcó un momento significativo para la marca, reafirmando su compromiso con la gastronomía, la calidad y la innovación que ha acompañado su trayectoria desde 1999. Una noche mágica entre amigos que honra el pasado y mira hacia el futuro con ilusión.

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