¡Es fin de semana y necesitamos recetas cero complicadas! Por eso les tenemos una gran opción de Elena Salame: ensalada de cruji betabel.
Elena es una mujer multifacética, amante del wellness, maestra de yoga y Body Barre. Por si fuera poco, es fundadora de la marca Crujisanas, que concursó en el programa «Shark Tank». Crujisanas es una empresa 100 por ciento mexicana, hecha por mujeres comprometidas con el medio ambiente.


El día de hoy, Elena compartió una de sus recetas preferidas con El Mundo de Regina y, por supuesto, con un ingrediente fundamental: Crujisanas. Toma nota.
Ingredientes
- Selección de hojas de lechuga
- Betabel
- Queso de cabra
- Crujisanas de betabel
- Crujisanas de camote


Procedimiento para preparar tu ensalada Cruji betabel
- Cortar el betabel en pequeños cuadritos.
- Cortar el queso de cabra en cuadros o piezas más pequeñas.
- En un platón servir la selección de hojas de lechuga, agregar el betabel y queso de cabra.
- Agregar tus Crujisanas de betabel y de camote.
- Añade el aderezo de tu preferencia.


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Para más recetas: @crujisanass
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